Piccolo, medio o grande. Quale fornello uso per la mia Bionatural?

Cucina a gas

Per un corretto funzionamento ti consigliamo di utilizzare le pentole Bionatural sempre a fiamma media e sopra un fornello con diametro adeguato a quello della pentola.
Sulle cucine a gas in commercio vengono installati serie di fornelli che possono essere diversi per misura a seconda del modello e della marca.
Nella tabella qui sotto abbiamo preso in considerazione i 3 fornelli che si trovano più frequentemente sulle cucine a gas e per ognuno abbiamo elencato le pentole Bionatural più adatte.
Il consiglio è di attenerti a queste indicazioni, cioè cerchi la tua pentola nell’elenco e verifichi quale è il diametro di fornello adeguato e, se per caso, tra i tuoi fornelli non c’è la misura indicata utilizza quello appena più piccolo.

Fornello da 5 cm

Casseruola a base 14 cm
Casseruola a base 16 cm
Scodella
Tonda a base 18 cm
Terrina
Pentola con manico
Piatto zuppa
Piatto piano

Fornello da 7 cm

Casseruola a base 20 cm
Casseruola a base 25 cm
Olla con manici a base 20 cm
Olla con manici a base 25 cm
Pota a base 20 cm
Pota a base 25 cm
Tegame a base 20 cm
Tegame a base 25 cm
Pentola con ali a base 20 cm
Pentola con ali a base 25 cm
Tonda a base 22 cm
Tonda a base 26 cm
Bassa a base 20 cm
Bassa a base 25 cm
Teglia con manici a base 20 cm
Teglia con manici a base 25 cm
Piastra a base 23 cm
Piastra a base 28 cm
Piatto portata
Castagnera a base 25 cm

Fornello da 10 cm

Casseruola a base 30 cm
Olla con manici a base 30 cm
Tegame a base 30 cm
Tonda a base 30 cm
Bassa a base 30 cm
Teglia con manici a base 30 cm
Pentola per paella a base 30 cm
Pentola per paella a base 35 cm
Piastra a base 35

Cucina elettrica

Per l’uso su fornello ad alimentazione elettrica – in metallo o in vetroceramica – le indicazioni da seguire sono due:

  • il diametro del fornello non deve MAI essere più piccolo della base della pentola.
    Quindi è consigliato, prima di acquistare una delle nostre pentole verificare il diametro del fornello della vostra cucina
  • Iniziare a scaldare la pentola partendo dalla regolazione più bassa e gradualmente passare alla successiva, se sembra che il calore emanato dal fornello non sia sufficiente.
    NON iniziare a scaldare dalla regolazione abituale in uso con le pentole di metallo

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