Coccio per il pane

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Product Description

Con il nostro coccio puoi cuocere un ottimo pane tondo e gonfio e dalla crosta croccante nel forno di casa tua.

Si compone di due pezzi: il piatto e il coperchio.
La parte centrale del piatto ospita l’impasto mentre nella parte più esterna si versa acqua.

La cottura si effettua in 3 fasi*:
20 minuti a 230° per scaldare il coccio completo contenente solo acqua,
30 minuti a 230° con l’impasto e il coperchio,
20 minuti a 220-230° senza il coperchio

Si possono cuocere pagnotte realizzate con 500 grammi (o meno) di farine integrali o raffinate e di ogni tipo di cereali.

Base 28 cm; apertura 32 cm; alt. 20 cm *
Spessore della base circa 2 cm, della parete circa 1 cm*
Peso 4.6 kg *

Disponibilità: immediata
Tempi di consegna: da 2 a 10 giorni lavorativi
Costo di spedizione: € 9,00 (per Italia. Per altre nazioni chiedere prima di effettuare l’ordine)
Modalità di Pagamento: Bonifico Anticipato o Paypal

NB – Ogni pentola che spediamo viene protetta da un accurato e resistente imballo

* Le dimensioni (misurate all’esterno) ed il peso (comprensivo del cartone di imballo) possono variare leggermente da quanto dichiarato e tra pezzi diversi dello stesso articolo (non è un difetto, ma garanzia di prodotto fatto a mano).

  • Le pentole Bionatural sono realizzate completamente a mano, una ad una con la lavorazione lenta ed accurata di argille di origine naturale
  • La vetrificazione della superficie totalmente esente da sostanze dannose, quindi  sicura per il contatto con gli alimenti
  • Con le nostre pentole si cuoce a fiamma bassa e senza sbalzi di temperatura con distribuzione del calore uniforme all’interno
  • Cottura delicata con  un maggiore rispetto delle qualità nutrizionali dell’alimento
  • Sarà possibile limitare la quantità di grassi per una cottura più sana; il sapore naturale di ogni ingrediente risulterà più concentrato ed esaltato
  • Per fornello a gas, fornello elettrico e fuoco di legna, per forno a gas, elettrico, a legna. Si lavano a mano e in lavastoviglie
  • Le pentole Bionatural sono lo strumento ideale per chi ama la cucina naturale fatta in casa

 

Informazioni aggiuntive

Peso 4.5 kg
COD: RAM 347 Categoria:

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