Per un alimentazione giusta gli esperti consigliano di variare la composizione dei pasti introducendo a rotazione tutti i tipi di categorie di alimenti disponibili.

L’ideale sarebbe anche di rispettare la stagionalità e mangiare cibi locali che hanno caratteristiche più adatte a far stare bene nel luogo in cui si vive.

Molto importanti sono anche i metodi di cottura (fritto, bollito, umido, al forno, arrosto, crudo, etc) che andrebbero alternati in ogni pasto e nei pasti della giornata, anche questi in base alla stagione e alle caratteristiche del proprio territorio.

Ogni metodo necessita di strumenti appropriati per la tecnica di cottura scelta e utilizzata.

Per concludere: combinare opportunamente gli alimenti e i metodi di cottura permette di amalgamare con sapienza saperi e sapori e dare vita ad un’alimentazione gustosa, sicura e salutare.