Ormai i pomodori sono disponibili in qualsiasi stagione e questo succede per tutte le verdure e la frutta.
Ma non è sano (per la nostra alimentazione), nè giusto (per il pianeta) mangiare cibi fuori stagione…
Ma sopratutto non è buono perchè non avranno sapore (e i nutrienti? mah…) se non li fai maturare col sole o se li raccogli verdi dall’altra parte del mondo per farli arrivare qui prima che siano immangiabili.

Però ora ci siamo: è tarda primavera e con il caldo e il sole cominciano a maturare i pomodori e allora via a tutte le ricette.

Per vedere la ricetta di FragolaEettrica clicca qui:  http://www.fragolaelettrica.com/2016/11/provola-alla-pizzaiola.html