Veg-mamma in cucina è il blog di Chiara una, come dice il nome stesso, è una mamma (e anche lavoratrice) che se la cava molto bene in cucina a giudicare dal sito.
Chiara usa Bionatural per le sue ricette e le piacciono un sacco e quello che mi ha colpito è che ha colto l’essenza del cuocere nella terracotta:

“Si chiamano Bionatural, il nome la dice lunga: vita e natura. Cosa c’è di più vitale del nutrirsi di semi? I cereali ed i legumi sono sia il frutto che il seme di una nuova vita che germoglierà ancora. E cosa c’è di più naturale se non cuocere gli stessi cereali in una pentola fatta della terra stessa che li ha custoditi e fatti crescere?”

Puoi leggere l’intero articolo (sono di parte, ma merita, vedrai 😉 ) cliccando il link qui sotto

Pentole slow per cucinare con amore