Questa è la ricetta dei biscotti di Ennio, il cuoco che sperimenta Bionatural in lungo e in largo (e le racconta su fragolaelettrica.com).

Nella sua ricetta li chiama biscotti per le feste… ma basta sostituire lo stampino a forma di stella con quello rotondo e sono biscotti per ogni occasione.

De notare di questa ricetta è:
1 che si possono cuocere anche i dolci con Bionatural
2 che Ennio ha usato la carta forno sulla sua piastra refrattaria Bionatural , ma poi ha scoperto che non serve (e ce lo racconterà in una prossima ricetta)

http://www.fragolaelettrica.com/2015/12/biscotti-delle-feste.html