Risotto ai funghi, ma senza riso !?!
Dice Ele, l’autrice della ricetta: “Il risotto senza riso è una cosa nuova anche per me, l’ho provata e il risultato è ottimo!” Da assaggiare, no?
http://letrecucchiarelle.blogspot.it/2013/11/il-risotto-senza-riso-con-pentola.html