Contorno di peperoni e olive nere

 

“…un contorno di peperoni e olive nere, è vero, lo so, siamo in novembre – eravamo…- e i peperoni non sono di stagione ma da me in Puglia ancora si trovano e poi io adoro la peperonata e preparati nella terracotta sono una delizia…”

http://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarge/peperonata-con-olive-nere/