Archivio Tag: legumi

La recensione di Barbara

Dicono di noi: Barbara

Barbara si diletta in cucina con le sue pentole Bionatural e ce lo racconta. Grazie Barbara Lo scorso anno ho acquistato la Pota da 20 cm e dopo svariati utilizzi posso davvero dire di averci cucinato di tutto. Mi piace l’idea che il mio cibo cuocia in un ambiente naturale e atossico. Da provare assolutamente […]

I Cicci di Santa Lucia

Ecco un piatto contadino a base di cerali e legumi per la quale tradizionalmente viene usata la terracotta. A detta di Adry, l’autrice della ricetta, la casseruola Bionatural è stata un grande alleato ed il risultato è stato dei migliori: http://blog.giallozafferano.it/adryincucina/2012/12/13/cicci-di-santa-lucia-ricetta-irpina/

Zuppa calda di legumi e cereali

  “… E’ la prima volta che uso una Pentola Bionatural e ne sono davvero soddisfatta!!! Preparo spesso in inverno questa zuppa e non è mai venuta cosi saporita come adesso, tutto mantiene il loro sapore ed è completamente diverso rispetto alla pentola a pressione e alla pentola classica…” http://letrecucchiarelle.blogspot.it/2013/11/zuppa-di-legumi-e-cereali-con-pentola.html             

Cereali e legumi maritati in zuppa

  “… potreste cucinare cereali e i legumi già lessati, io invece li cucino ancora come facevano le nostre nonne tanti anni fa, utilizzando una casseruola in argilla Bionatural, perfetta per mantenere intatti i sapori dei cibi, e per una cucina più sana e naturale…” http://megliounuovooggi.blogspot.it/2013/11/cicci-maritati-zuppa-di-cereali.html